Főoldal » Receptek » Egytálételek receptjei » Sváb galuska recept

Sváb galuska recept

A Sváb galuska hozzávalói:
1 kilógramm burgonya
4 tojás
liszt

pirospaprika
olaj
zöldségzöldje


A Sváb galuska elkészítési módja:
A burgonyát apró kockára vágjuk, megfőzzük. Amikor már majdnem puha, a tojásokból lisztből sóból nokedlit készítünk. Abba a vízbe szaggatjuk bele amiben a burgonya fő, megvárjuk amíg a tészta megfő, együtt szedjük ki. Olajban zöldségzöldjét kicsit megfonnyasztjuk, dobunk rá egy kiskanál pirospaprikát, és egy kicsit piritjuk. De ne égessük. Ezzel leöntjük a burgonyát a tésztát. Tejföllel tálaljuk.

Ha nincs zöldségzöldje nem gond, én ilyenkor télen kihagyom. Újkrumpliból az igazi, de finom a régiből is. Mi tejföllel esszük, de bármilyen befőtt finom hozzá. Olcsó és finom. Nem találtam megfelelő kategóriát. :)


Kategória: Egytálételek receptjei


A sváb galuska elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook