Sült csirke másképp recept
Zsírszegény
A Sült csirke másképp hozzávalói:
1 csirke melle, combja
Burgonya kb 1 kiló
sárgarépa 2 db
karalábé új 1 db
zeller 1 db (vigyázat ne legyen pudvás)
esetleg újhagyma
olíva olaj 2 evőkanál
Kotányi sült csirke fűszerkeverék
egy sütő zacsi
A Sült csirke másképp elkészítési módja:
A húst bepácoljuk, majd a burgonyát hasábokra vágjuk, a répát és a többit vékonyabb hasábokra az olajat beleöntjük a zacsiba, kicsit szétkenjük. Először a krumplit, majd sorban a többi zöldséget legvégül a húst tesszük bele. Nem kell plusz só, elég ami a fűszerben van. lezárjuk és kb 200 fokos sütőben 1 órát sütjük, ha esetleg nem pirult meg akkor vágjuk szét a zacsit és még egy kicsit hagyjuk a sütőben. Nagyon finom és hamar elkészül.
Aki nem szereti a bőrét az leszedheti, de akkor eléggé kiszárad a melle hús.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Tavasz51, 2011. máj. 19. 15:31
A sült csirke másképp elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.