Gyümölcsös sütemény recept
A Gyümölcsös sütemény hozzávalói:Tészta:
20 dkg liszt
8-10 dkg vaj
pici só
4 ek víz
70 dkg idénynek megfelelő gyümölcs
Öntet:
1 tojás
2 dl tej
2 kk. liszt
ízlés szerint cukor
1 vaniliáscukor
2 marék zsemlemorzsa
A Gyümölcsös sütemény elkészítési módja:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és fél órára hűtőbe rakjuk. Ha letelt a fél óra,a tésztát vékonyra nyújtuk,kicsit magasabb szélű tepsibe rakjuk. A tetejét meghintem a morzsával. A tészta tetejét kirakom a gyümölccsel, és forró sütőbe rakom sülni.Amíg sül, addig az öntet hozzávalóit jól összekavarom. Mikor már szinte teljesen megsült, a kész öntetet ráöntöm,és visszateszem a sütőbe. Addig sütöm, míg az öntet megszilárdul picit. Ez rövd idő! Ha kihűlt szeletelem.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: kattyus, 2009. júl. 7. 21:31
A gyümölcsös sütemény elkészítési módja és hozzávalói.