Diétás vadas recept
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Diétás vadas hozzávalói:FÉL KG CSIRKEMELL
1-2 DB SÁRGARÉPA
1-2 DB FEHÉRRÉPA
NEGYED FEJ ZELLER
2-3 DB BABÉRLEVÉL
5-10 SZEM EGÉSZ FEKETE BORS
1 FEJ VÖRÖSHAGYMA
2-3 GEREZD FOKHAGYMA
SÓ, VAGY VEGETA
PIROSPAPRIKA
fél evőkanál OLAJ (oliva)
MUSTÁR (ízlés szerint, de vigyázat cukrot tartalmaz, de kis mennyiségben még belefér a diétás étrendbe)
2-3 csepp édesítőszer
1 EVŐKANÁL jughurt
PICI LISZT kizárólag teljes kiörlésű (KB 1-2 EVŐKANÁL)
A Diétás vadas elkészítési módja:
1. Pörköltnek felrakom a husit. Ráreszelem a répákat, zellert, belerakom a fokit, babért, feketeborsot, sózom, vagy vegetázom. Kevés vízzel felengedem. (csak annyit hogy éppen látszódjon közüle a víz). Puhára pároljuk. 2. joghurtból, mustárból, édesítőből, lisztből, pici vízzel habarást készítünk és ezzel besűrítjük tetszés szerint. Vigyázz: hőkiegyenlítéssel habard, mert különben nokedlis lesz. (habarásba beleszedni egy kis vadas lét, hogy meleg legyen) A Szószt le lehet turmixolni, de én nem szoktam. Köret: durum tészta
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Kriszta1111111111, 2010. dec. 6. 19:01
A diétás vadas elkészítési módja és hozzávalói.