Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Gazdag szelet recept

Gazdag szelet recept

A Gazdag szelet hozzávalói:
4 szelet sertéskaraj
kis kanál liszt
1 evőkanál paradicsompüré 1 dl víz
15 dkg finommetélt
0.5dl olaj
1 dl tejföl
1 tojás
6 dkg reszelt füstölt sajt


A Gazdag szelet elkészítési módja:
A húst vékonyra kiverjük,sózzuk,lisztbe forgatjuk hirtelen olajban elősütjük.Félretesszük.A visszamaradt olajban pár percig pirítjuk a lisztet és a paradicsompürét majd 1 dl vízzel összeforraljuk.Kizsírozot tűzállótálba tesszük a húsokat egymás mellé.Ráöntjük a mártást,a kifőtt tésztát elkeverjük a tejföl és a tojás keverékével és rásimitjuk a húsra.Tetejét meghintjük a reszelt sajttal. Forró sütőben aranysárgára sütjük.


Kategória: Húsételek receptjei


A gazdag szelet elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook