Csokibomba recept
A Csokibomba hozzávalói:A tésztához
15 dkg margarin
3 db tojás
15 dkg porcukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
20 ml rumaroma
40 dkg babapiskóta
2 dl habtejszín (vagy Hulala)
A mázhoz
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 ek cukor
2 dkg margarin
2 ek víz (kevés)
A Csokibomba elkészítési módja:
Habosra keverjük a margarint a tojások sárgájával és a porcukorral. Hozzáadjuk a kakaóport, a rumot és végül a tojások habbá vert fehérjét. Egy jénai tál aljára egy réteg krémet teszünk, erre jön a babapiskóta, majd ismét krém, babapiskóta és végül megint a krém. Felverjük a tejszínt, majd kis halmokban az egész süti tetejét bevonjuk. A mázhoz a kakaóport összekeverjük a cukorral, majd kevés vízzel sűrűre főzzük, majd a tűzről levéve beledobjuk a margarint, és addig keverjük, míg nem olvad el a csokiban. Rácsorgatjuk a habra, és hűtőbe tesszük, hogy a babapiskóta megpuhuljon.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2014. jún. 11. 07:56
A csokibomba elkészítési módja és hozzávalói.