Vega villásreggeli recept
22 perc
Kalóriaszegény
ZsírszegényA Vega villásreggeli hozzávalói:
1 db közepes burgonya
1/2 fej vöröshagyma
12 dkg mexikói zöldségkeverék
1 ek. étolaj
Ízlés szerint: patikasó, őrölt fekete bors, morzsolt majoránna, petrezselyemlevél
A Vega villásreggeli elkészítési módja:
Az étolajon megdinszteltem a felszeletelt vöröshagymát. Közben a megtisztított burgonyát vékonyan felszeleteltem, majd a megdinsztelt hagymához adtam. Pár percig fedő alatt pároltam. Ezután hozzáadtam a zöldségkeveréket, fűszereztem és fedő alatt alacsony hőfokon tovább pároltam, néha megkevergetve. 15 perc után el is készült ez a remek villásreggeli. Tálaláskor a tetejét megszórtam petrezselyemlevéllel és kovászos uborkával díszítettem.
Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2021. aug. 14. 10:06
A vega villásreggeli elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.