Vega szója brassói recept
30 perc
?
A Vega szója brassói hozzávalói:1 Doboz Haas szójakocka
3-4 gerezd fokhagyma
1fej vöröshagyma
4-5 szem burgonya
kábé 125 gramm főzővaj-fontos: ne helyettesítsd olajjal, mert a szója megszívja magát vele és ehetetlen lesz :)
fűszerek: szárított petrezselyem, vegeta, bors
A Vega szója brassói elkészítési módja:
a szójakockát előírásszerűen kábé 1órával főzés előtt beáztatod borsos-vegetás vízbe megpirítod a hagymát a vajon, a kinyomkodott szójakockát beledobod, elkezded benne párolni, mehet bele fokhagyma nyomóval a fokhagyma, aztán a fűszerek ízlés szerint, kábé 20 percig sütöd, amíg megpirul közben a krumplit felkockázod apróra és kisütöd ha mind a kettő kész, akkor egybeöntöd
a margarint/főzővajat ne helyettesítsd olajjal, mert a szója megszívja magát vele és ehetetlen lesz :) soxori kísérletezésre így ehető és nagyon ízletes az elkészített brassói
Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei
A receptet beküldte: cifcu, 2009. jan. 28. 15:16
A vega szója brassói elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.