Tejben párolt hal recept
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Tejben párolt hal hozzávalói:1 kecsege,
csuka, vagy fogas,
0,5 l tej,
8 dkg vaj,
4 evőkanál liszt,
só.
A Tejben párolt hal elkészítési módja:
A megtisztított, besózott halat a tejben megpárolom. Közben a vajból, lisztból világos rántást készítek, felengedem tejjel és mártás sűrűségűre beforralom. A halat tálra teszem és ráöntööm a mártást. Rizzsel körítem.
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: kontitibi, 2009. ápr. 18. 11:50
A tejben párolt hal elkészítési módja és hozzávalói.