Sült cukkini mozzarella szeletekkel recept
40 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Sült cukkini mozzarella szeletekkel hozzávalói:1/2 nagy vagy 1 kisebb cukkini
1 csg. (10 dkg) mozzarella golyó
1 ek olivaolaj
pizzafűszerkeverék
só, bors
2 db paradicsom
A Sült cukkini mozzarella szeletekkel elkészítési módja:
A cukkinit megpucolom, kb. ujjnyi vastag karikákra vágom. Egy tepsit gyengén kiolajozok, belefektetem egymás mellé a cukkini karikákat. Megszórom sóval, borssal, fűszerkeverékkel, majd megforgatom és a másik oldalát is befűszerezem. Légkeveréses sütőbe tolom, 20 percre, majd megforgatom a szeleteket és mehet vissza 5 percre. Míg sül, vékony szeletekre vágom a mozzarella sajtot, majd a szeletkéket a cukkinikarikákra fektetem és visszatolom grill funkcióra 2-3 percre. Tálaláskor apróra vágott paradicsomkockákkal szórtam meg.
Mozzarella helyett mehet rá füstölt sajt, ha nem diétázol.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: Alexx, 2016. aug. 31. 22:35
A sült cukkini mozzarella szeletekkel elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.