Sós pogácsa (mama receptje)
A Sós pogácsa (mama receptje) hozzávalói:80 dkg liszt,
25 dkg margarin,
10 dkg zsír,
2 dkg szalakáli,
3 kávéskanál só,
2 dl tejföl,
1 egész tojás + 1 tojás fehérje
Tetejére: 1 tojás sárgája, 1 kanál tejföl, sajt
A Sós pogácsa (mama receptje) elkészítési módja:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. (A szalakálit kevés tejben feloldjuk). Ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tepsire tesszük, megkenjük a tojássárgájával elkevert tejföllel, megszórjuk sajttal, és megsütjük.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: Mariann, 2006. okt. 29. 09:35
A sós pogácsa (mama receptje) elkészítési módja és hozzávalói.