Rokfortkrémes gomba grillben sütve recept
A Rokfortkrémes gomba grillben sütve hozzávalói:50 dkg (kb. 5cm-es kalapméretű) gomba
20 dkg krémsajt
5 dkg márványsajt
2 evőkanál apóra vágott zöld- vagy póréhagyma
kevés vaj, só
A Rokfortkrémes gomba grillben sütve elkészítési módja:
A gombakalapokat vajon 5 percig pároljuk, tányérra szedjük, megsózzuk. Megpároljuk az apróra vágott gombaszárakat is. Simára keverjük a krémsajtot az elmorzsolt márványsajttal, hozzáadjuk a párolt gombaszárakat, a zöldhagymát és púposan megtöltjük a gombakalapokat. Grillsütőben ropogósra sütjük. Mártással, salátával kínáljuk.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2016. nov. 14. 09:09
A rokfortkrémes gomba grillben sütve elkészítési módja és hozzávalói.