Rakott sajtos-zöldbabos marha recept
30 perc
A Rakott sajtos-zöldbabos marha hozzávalói:4-5 szelet vékonyra kloffolt marhahússzelet
2-3 marék zöldbab
10-15 vékony szelet sajt
fokhagyma
majoranna
tárkony
bors
só
A Rakott sajtos-zöldbabos marha elkészítési módja:
A marhahússzeleteket vékonyan besózom, befokhagymázom, borsot teszek rá és gyorsan, nagy lángos pirosra sütöm, majd alufóliára teszem egy tepsire. A zöldbabot a fűszeres vízben félkészre főzöm, majd ráfektetem a húsra. A sajtot a tetejére teszem és előmelegített sütőben 10-15 percig sütöm, míg a sajt ráolvad és kezd pirulni. Krumplipürével, rizibizivel, savanyúsággal tálaljuk és azon melegében fogyasszuk.
Igen mutatós és könnyen gyorsan elkészíthető ízletes étel.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: pritta, 2010. jan. 4. 19:12
A rakott sajtos-zöldbabos marha elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.