Pulyka zöldségesrizzsel recept
A Pulyka zöldségesrizzsel hozzávalói:2 db alsó pulykacomb
25 dkg sárgarépa
25 zöldborsó
25 dkg gomba
20 dkg rizs
2 EK ételizesitő
petrezselyem
bors
A Pulyka zöldségesrizzsel elkészítési módja:
A combokat annyi vízben tesszük fel, hogy jól ellepje, majd az ételízesitőt,és 45 percig fözzük, lassú lángon, majd a zöldségeget apróra vágva,és a rizst is, hozzáadjuk,borsozzuk, majd legutoljára a zöldborsot. Mikor minden puha, a combokat ki emeljük és lefejtjük a csontról és össze vágjuk, nagyobb darabokra, majd vissza helyezzük a rizzses raguhoz. Majd tálaljuk.
Közben kostoljuk meg a só miatt mert az ételízesitő sós és ha kell sózzuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2012. júl. 30. 17:22
A pulyka zöldségesrizzsel elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.