Sáfrányos csirke recept
40 perc
A Sáfrányos csirke hozzávalói:2zacskó előfőzött rizs
20dkg zöldborsó
10dkg zöldbab
40dkg csirkemell
15dkg sárgarépa
só,bors,ételízesítő,
1ek. sáfrány
1csokor petrezselyem
A Sáfrányos csirke elkészítési módja:
A rizst szitán átmossuk,sáfrányos,ételízesítős vízben megfőzzük.Lecsepegtetjük,majd keverőtálba tesszük.Hozzáadjuk a finomra vágott petrezselyemzöldet,a sós vízben leforrázott zöldborsót,a zöldbabot,a megtisztitott,kockára vágott sárgarépát.A csirkemellett kis csíkokra vágjuk,kevés olajon lepirítjuk,és a rizshez adjuk.Jól összekeverjük,és sóval,borssal ízesítjük.Használhatunk hozzá fűszerként zsályalevelet és kakukkfüvet is.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: Rika1, 2007. febr. 25. 00:03
A sáfrányos csirke elkészítési módja és hozzávalói.