Petrezselyem krémleves másként recept
A Petrezselyem krémleves másként hozzávalói:10 dkg vaj
3 kanál liszt
1 csokor petrezselyemzöld (minél több)
1 csipet só
1 csipet egész fekete bors
1 l csontleves
1 fej hagyma
3 kanál tejszín
A Petrezselyem krémleves másként elkészítési módja:
A petrezselymet mossuk meg és aprítsuk fel. Vajon futtassunk meg egy fej finomra vágott vöröshagymát. Adjuk hozzá a petrezselyemzöldet és fűszerezzük. Pároljuk 5 percig, majd szórjuk meg liszttel és engedjük fel csontlevessel. Forraljuk ki és turmixoljuk össze. Kevés tejszínnel tegyük bársonyossá. Pirított kenyérkockával tálaljuk.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2017. szept. 2. 15:54
A petrezselyem krémleves másként elkészítési módja és hozzávalói.