Krumplis húspogácsa recept
A Krumplis húspogácsa hozzávalói:50 dkg főtt burgonya
50 dkg darált hús
5 dkg császárszalonna
1 nagy fej vöröshagyma
2 közepes méretű ecetes uborka
2 tojás
1 dl tej
4-5 ek liszt
Só, bors
A Krumplis húspogácsa elkészítési módja:
A darált húst, a meghámozott főtt burgonyát, a megtisztított vöröshagymát, az uborkát és a császárszalonnát összedolgozom. Az egészet összekeverem a tejjel, a felvert tojással és a fűszerekkel. Annyi lisztet keverek hozzá, hogy a massza formázható legyen. A masszából nedves kézzel pogácsákat formázok és lisztbe megmártva, kiolajozott tepsibe rakom. Tetejét is megkenem olajjal és előmelegített sütőbe mindkét oldalát megsütöm.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2018. jan. 18. 10:58
A krumplis húspogácsa elkészítési módja és hozzávalói.