Káposztás tészta recept
60 perc
A Káposztás tészta hozzávalói:1 fej káposzta
olaj
cukor
bors
só
tészta
A Káposztás tészta elkészítési módja:
A káposztát több részre felvágjuk, és lereszeljük. Besózzuk, és kicsit állni hagyjuk. Ezután a levét lefacsarjuk, és beletesszük egy edénybe, amiben megdinszteljük. Alája tegyünk egy kis olajat, hogy ne égjen le. Amikor már kezd megpuhulni, megbarnulni a káposzta, hozzá lehet adni ízlés szerint cukrot, borsot, és tovább dinszteljük. A cukortól lesz szép színe. Miután ez kész, tésztát főzünk ki, és hozzákeverjük a káposztához.
Aki nem szereti borssal, anélkül is lehet.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: alyce, 2009. jún. 10. 12:31
A káposztás tészta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.