Joghurtfagylalt recept
A Joghurtfagylalt hozzávalói:4 dl joghurt (vagy kefir)
2 dl tejszín
10 dkg porcukor
1 zacskó vaníliás cukor
1 mokkáskanál reszelt citromhéj
csinetnyi só
A Joghurtfagylalt elkészítési módja:
A tejszínbõl nagyon kemény habot verünk. A joghurtot turmixgép poharába öntjük, rászórjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót és a reszelt citromhéjat, majd az egészet egynemû masszává keverjük. A pohárból tálba öntjük, kézi habverõvel óvatosan átforgatjuk a tejszínhabbal, és belesimítjuk a fagylaltgép tartályába. Megfagyasztjuk. (Különlegesen finom lesz, ha cukor helyett mézet használunk.)
Kategória: Fagylaltok receptjei
A receptet beküldte: elvira1, 2006. máj. 6. 17:08
A joghurtfagylalt elkészítési módja és hozzávalói.