Indiai ragu recept
Az Indiai ragu hozzávalói:60 dkg sertés vagy pulykahús
20 dkg gomba
30 dkg rízs
8 dkg mazsola
olaj
só
kurkuma(esetleg currypor)
Az Indiai ragu elkészítési módja:
A húst és a gombát koskákra vágjuk és kevés sóval olajon megpirítjuk. Közben sóval és kurkumával ízesítve félig megpároljuk a rízst. Belekeverjük a pirított húst, gombát és a mazsolát és készre főzzük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ea9bff1b44, 2008. márc. 22. 17:28
Az indiai ragu elkészítési módja és hozzávalói.