Szilvás csirke recept
2 perc
A Szilvás csirke hozzávalói:Kb.1,5kg csirke
5 fej hagyma
30 dkg aszalt szilva
1/2pohár olaj
1/2 kk.örölt paprika
só
bors
A Szilvás csirke elkészítési módja:
A kimagozott aszaltszilvát meleg vízbe áztatjuk. A hagymát vastagabb karikákra vágjuk, a csirkét feldaraboljuk.Az olajon megpirítjuk a csirkét, fűszerezzük sóval, borssal, őrölt paprikával és rászorjuk a hagymát. 45 percig kis fedő alatt pároljuk, majd hozzáöntjük a szilvát és kis lángon még 40 percig főzzük. Leginkább főtt burgonya illik hozzá.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ea9bff1b44, 2008. márc. 22. 17:18
A szilvás csirke elkészítési módja és hozzávalói.