Habszelet maradék tojásfehérjéből recept
A Habszelet maradék tojásfehérjéből hozzávalói:6 tojás fehérje
15 dkg porcukor
5 dkg darált dió
8 dkg olvasztott, de kihült Rama marg.
15 dkg liszt
valamint lehet tenni bele mazsolát,
kandirozott gyümölcsöt, sőt magokat is
/de mindenből csak keveset/
A Habszelet maradék tojásfehérjéből elkészítési módja:
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd sorban belekeverjük a többi hozzávalót. Sütőpapirral bélelt püspökkenyér formában lassu tüzön sütjük kb. 35-45 percig. Akkor jó, ha a teteje megreped. Kiboritjuk a formából, hagyjuk kihülni. Bevonhatjuk keserü csokoládéval. Vékonyra szeljük. Sokáig eláll.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: julcsi6, 2009. ápr. 3. 21:37
A habszelet maradék tojásfehérjéből elkészítési módja és hozzávalói.