Fokhagymás Röfihús recept



1 kg disznócomb
8 gereszd fokhagyma
liszt
bors
só
A Fokhagymás Röfihús elkészítési módja:
A combot megmossuk, majd, szeletekre vágjuk az összepaszírozott fokhagymával bekenjük, sózzuk, borsozzuk, végül megforgatjuk lisztben. Közepes lángon, kevés olajban, fedő alatt puhára sütjük. Ha megsűlt, és nem elég intenzív a fokhagyma, utólag is dörzsölhetünk.
Mellé hagymakarikát is piríthatunk, burgonyapürével, de akár friss kenyérrel is isteni.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ashlye, 2009. márc. 12. 21:52
A fokhagymás röfihús elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.