Diétás pizza recept
A Diétás pizza hozzávalói:250 g karfiol
2 tojás
100g reszelt trappista sajt (light)
só és oregánó
A szószhoz:
1 kis konzerv sűrített paradicsom
1 kisebb fej hagyma
fél gerezd fokhagyma
1 kk bazalikom
1 kk oregano
0,5 kk kakukkfű
1 kk só
Feltét:
Tetszőleges
A Diétás pizza elkészítési módja:
A karfiolt megtiszítjuk, majd rózsáira szedjük és egy késes aprítóban morzsa állagúra aprítjuk. Hozzáadjuk a tojásokat, a reszelt sajtot és a fűszereket, majd összegyúrjuk. Sütőpapíros tepsibe, vagy pizza formába lapítjuk, kb 1 cm vastagra, majd 180 fokos sütőben addig sütjük, amíg el nem kezd barnulni a széle. Ekkor kivesszük, megkenjük a szósszal, majd rátesszük a felététeket és készre sütjük (kb 10 perc) Pizzasszósz: A hagymát nagyon apróra vágjuk (a késes aprító jó szolgálatot tesz), majd üvegesre pároljuk és hozzáadjuk a többi hozzávalót. Összerottyantjuk, majd a kész pizzánkra kenjük.
Tökéletes recept, bármelyik diétába könnyedén beilleszthető. A tésztáján alig észrevehető a karfiol!
Kategória: Szénhidrátcsökkentett ételek receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2017. febr. 2. 06:16
A diétás pizza elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.