Zölddió-szirup recept
sok
sok
A Zölddió-szirup hozzávalói:dió
cukor
A Zölddió-szirup elkészítési módja:
Kétfélét is készítek. 1. A zölddió-kompót kimaradt szirupja palackba töltve, dunsztolva. (tartósítószer nélkül) Fogyasztása vízzel és citromlével történő ízlés szerinti higítással. 2. Üvegekbe karikázom a megmosott zölddiót, kb. ugyanannyi cukrot szórok rá, amennyi a dió súlya. Lezárom fedővel. 1-2 nap után felrázom, hogy cukor ne maradjon "szárazon" az alján. Visszazárva hagyom az üvegben egész nyáron. Ősszel valamikor leszűröm, üvegpalackba teszem (tartósítószer nélkül), lezárom. Ennyi. Ez "ütősebb", mint a másik.Fogyasztása hasonlóképpen: ízlés szerinti víz és citromléhigítással
Kategória: Befőttek, lekvárok receptjei
A receptet beküldte: Katalin3, 2018. jún. 27. 18:22
A zölddió-szirup elkészítési módja és hozzávalói.