Főoldal » Receptek » Levesek, levesbetétek receptjei » Virslis salátaleves recept

Virslis salátaleves recept

A Virslis salátaleves hozzávalói:
2 fej saláta
2 db burgonya
4 db tojás
15 dkg füstölt szalonna
2 evőkanál tejföl
2 db Maggi húsleves kocka
1 késhegynyi őrölt bors
1 pár virsli



A Virslis salátaleves elkészítési módja:
A szalonnát kis kockákra megsütjük, leszűrjük. A burgonyát lereszeljük, s állandó keverés mellett félig megabáljuk a szalonna zsírjában, majd hozzáadjuk az összevagdalt vagy tépkedett salátaleveleket és tovább dinszteljük. Felengedjük 1,5 liter vízzel, beleadjuk a leveskockákat, őrölt borsot, karikára vágott virslit, s amikor megfőtt a saláta, 2 tojást elkeverünk a tejföllel és állandó keverés mellett a levesbe csurgatjuk. A megmaradt 2 tojást villával kissé felhabosítjuk és azt is a levesbe csurgatjuk. A leszűrt szalonnapörcöt rászórjuk a tetejére és tálaljuk. Ízlésnek megfelelően szükség esetén megsózzuk, hisz a Maggi kocka sót tartalmaz.


Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei


A virslis salátaleves elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook