Tepsis tarja gazdagon recept
A Tepsis tarja gazdagon hozzávalói:1,5 kg tarja
3-4 nagy fej vöröshagyma
4-5 zöldpaprika
2 szál csabai kolbász
szeletelt bacon
mustár
só
bors
2 kg burgonya
4 dl tejföl
4 evõkanál darált dió
kevés sűrített paradicsom
A Tepsis tarja gazdagon elkészítési módja:
A tarjaszeleteket sózom, borsozom, bekenem mustárral. A tepsit beterítem sütőpapírral és belefektetem a tarjaszeleteket. Rákarikázom a hagymát, a paprikát és a kolbászt, majd betakarom az egészet baconnal. A tepsit lefedem alufóliával, és forró sütőben kb. 1/2-1 óra alatt megsütöm. A körethez a burgonyát héjában megfőzöm, majd megtisztítom, és kivajazott jénaiba karikázom. A tejfölt elkeverem sóval, a paradicsompürével és a dióval. Ráöntöm a burgonyára, és 10 percre forró sütőbe teszem.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2017. szept. 13. 06:58
A tepsis tarja gazdagon elkészítési módja és hozzávalói.