Fasírt muffin sütőben krumlipürével recept

50dkg darált hús
1db zsemle
2-3 gerezd fokhagyma
1db tojás
só
bors
pirospaprika
petrezselyem
krumplipüre
A Fasírt muffin sütőben krumlipürével elkészítési módja:
A zsemlét beáztatjuk a vízbe. A húst összekeverjük a többi hozzávalókkal,majd a kinyomkodott zsemlét is belekeverjük. Jól összedolgozzuk,nagyobb golyókat formázunk és a vékonyan kiolajozott muffin sütőbe tesszük. Előmelegített sütőben 180C-on készre sütjük. A pirosra sült fasírt tetejére nyomjuk a krumpilipürét, majd a sütőbe visszahelyezve pár perc alatt szép pirosra sütjük. Savanyúsággal tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2017. szept. 9. 21:06
A fasírt muffin sütőben krumlipürével elkészítési módja és hozzávalói.