Tejfölös (sós) kifli recept
A Tejfölös (sós) kifli hozzávalói:2 dl tej,
2 ek. tejföl ,
2 tk. só
1/2 kk ecet
4 ek. olaj
50 dkg liszt
1 tk. cukor
3 dkg élesztő
durva só
A Tejfölös (sós) kifli elkészítési módja:
A felfuttatott élesztőt a többi hozzávalóval a kenyérsütő tartályába teszem és bedagasztom. Duplájára kelesztem, majd kinyújtom és 8db-ra vágom. Kicsit nyújtva feltekerem, még egyszer megkelesztem, majd tojással lekenem, megszórom a sóval és 200° -os sütőben 15 perc alatt megsütöm.
A kész kiflikről képet a naplómban találhattok.
Kategória: Kenyerek, péksütemények receptjei
A receptet beküldte: Pné Veronika, 2012. jún. 20. 14:36
A tejfölös (sós) kifli elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.