Tejfölös pontyszeletek recept
A Tejfölös pontyszeletek hozzávalói:80 dkg ponty
8 dkg füstölt szalonna
2 dl tejföl
só
törött bors
petrezselyem
A Tejfölös pontyszeletek elkészítési módja:
A halszeleteket sózzuk és tűzállótálra egymás mellé helyezzük.Megszórjuk kevés töröttborssal és vágott petrezselyemmel.A szalonnát apró kockára vágjuk ,kiolvasztjuk és zsírjával együtt meglocsoljuk vele a halat.Ezután a tejföllel bevonjuk az egészet,középmeleg sütőben 12 percig készre sütjük. Körete vajas petrezselymes burgonya.
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2012. febr. 11. 07:30
A tejfölös pontyszeletek elkészítési módja és hozzávalói.