Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Angol máj recept

Angol máj recept

Az Angol máj hozzávalói:
0.5 kg csíkokra vágott sertésmáj
20 dkg angol szalonna
1-2 gerezd fokhagyma

bors
majoranna


Az Angol máj elkészítési módja:
Vékony csíkokra vágjuk az angol szalonnát,saját zsírjában ropogósra sütjük,majd leszűrjük.A visszamaradt zsírban hirtelen megpirítjuk a borssal majorannával és a szétnyomott fokhagymával ízesített májat.Sózzuk,, tálra halmozzuk megszórjuk a ropogós szalonnával.Köretnek zöldséges rizst vagy burgonyapürét adunk.


Kategória: Húsételek receptjei


Az angol máj elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook