Tejfölös kráter recept
40 perc
A Tejfölös kráter hozzávalói:2 csg vanília pudingpor, 10 dl tej, 4 ek. kristálycukor, 5 tojás, 25 dkg porcukor, 1 csg van. cukor. 1 dl olaj, 25 dkg liszt, 2 ek. kakaópor, 1 csg sütőpor.
Mázhoz: 1 nagy tejföl, 4 ek. porcukor, 1 csg van. cukor.
A Tejfölös kráter elkészítési módja:
A pudingport 9 dl tejben a kristálycukorral felfőzzük. A tésztához a tojássárgákat a porcukorral, van. cukorral kikeverjük. Lassan hozzáadunk 1 dl tejet, az olajat, a lisztet, a kakaóport, a sütőport, a végén pedig a tojások felvert habját. Óvatosan összekeverjük, majd (vajazott, lisztezet, vagy sütőpapírral bélelt) tepsibe öntjük és vizes kanállal belecsapkodjuk a már előzőleg elkészített pudingot. Megsütjük. Máz: A tejfölt a porcukorral, van. cukorral kikeverjük, és a megsült, de még forró tésztára simítjuk. Ha kihűlt, felszeleteljük. Jó étvágyat!
A puding és a tejföl miatt hűtőben, vagy hűvös helyen tároljuk!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 79adf2d4ef, 2009. jan. 21. 10:11
A tejfölös kráter elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.