Miranda szelet recept
A Miranda szelet hozzávalói:6 egesz tojas
6 evokanal kristalycukor
5 evokanal liszt
2 evokanal kakaopor
1 sutopor
20 dkg margalin
15 dkg porcukor
1 citrom reszelt heja
2 vanilias cukor
2 vanilias pudingpor
7 deciliter szensavas udito
1 deciliter etolaj
fel kg tehenturo
A Miranda szelet elkészítési módja:
A tojasokat szetvalasztjuk a sargajat a kristalycukorral, habosra keverjuk, hozzaadjuk az etolajat, kakoport, lisztet, sutoport majd a kemenyre vert tojasfeherjeket. Tepsibe teve tartaleklangon megsutjuk, sutes utan talcara boritjuk, hagyjuk kihulni. A margalint a 10 dkg porcukorral simara keverjuk,hozzaadjuk a vanilias cukrot, reszelt citrom hejat, attort tehenturot. Egyenletesen rasimitjuk a sutemenyre. A pudingporokat elkeverjuk a felmaradt porcukorral, az uditovel surure fozzuk. Tuzrol leveve allando keveressel hutjuk, amikor langyos akkor tesszuk ra a turo toltelekre.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Anita123, 2006. nov. 15. 21:57
A miranda szelet elkészítési módja és hozzávalói.