Tárkonyos karfiol leves 3 főre recept






300 gr karfiol
100 gr répa
50 gr gyökér
80 gr hagyma
Só,
ételízesítő,paprika
őrölt bors
tárkony
A Tárkonyos karfiol leves 3 főre elkészítési módja:
Az összes zöldségfélét feltesszük főni egyben .Beízesítjük ételízesítővel , sóval ,borssal , majd kb 35 percig főzzük .(attól függően , hogy friss vagy fagyasztott zöldségeket használunk) Amikor minden már puhára főtt ,turmixba rakjuk a hagymát,és kb. a többi hozzávaló negyed részét,teszünk rá egy kis levest , megszórjuk piros paprikával és összeturmixoljuk . Majd visszaöntjük a leveshez és összeforraljuk .A legvégén egy csipetnyi tárkonnyal megszórjuk , összekeverjük és levesszük a tűzhelyről .
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: stechner, 2012. jan. 31. 21:07
A tárkonyos karfiol leves 3 főre elkészítési módja és hozzávalói.