Szaftos virsli recept
A Szaftos virsli hozzávalói:4 pár jó minőségű virsli
3 zöldpaprika
3 paradicsom
5 dkg füstölt szalonna
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
só, pirospaprika
A Szaftos virsli elkészítési módja:
Kiolvasztjuk a kockákra vágott füstölt szalonnát, s üvegesre pároljuk rajta a felaprózott vöröshagymát a karikákra vágott zöldpaprikákkal együtt. Meghintjük pirospaprikával, sózzuk, hozzáadjuk a szétzúzott fokhagymát és a héjától megszabadított paradicsomokat, s fedő alatt pároljuk. Beletesszük a virsliket, amikkel további 10 percig pároljuk, hogy az ízek jól összeérjenek.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2018. jún. 19. 21:29
A szaftos virsli elkészítési módja és hozzávalói.