Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Rántott kelkáposztám recept

Rántott kelkáposztám recept

A Rántott kelkáposztám hozzávalói:
1 db kisebb kelkáposzta
só, majoranna
liszt, tojás, zsemlemorzsa


A Rántott kelkáposztám elkészítési módja:
A káposztát jól megmosom folyó víz alatt, majd cikkekre darabolom. Fogvájóval több helyen összetűzöm, majd sós - majorannás vízben 5 percig főzöm. Ezután lecsorgatom és hagyom kicsit hűlni. Kiszedegetem a fogvájókat és óvatosan hagyományos módon panírozom /liszt - tojás - morzsa/, majd forró olajban kisütöm. A panír szépen összetartja, sütés közben már nem esik szét.

Fotó megtekinthető a naplóm 722-es bejegyzésében.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A rántott kelkáposztám elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook