Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Préselt csülök húsvétra recept

Préselt csülök húsvétra recept

A Préselt csülök húsvétra hozzávalói:
1 füstölt csülök
vöröshagyma
fokhagyma
egész bors
köménymag
majoranna
babérlevél


A Préselt csülök húsvétra elkészítési módja:
A csülköt a hagymákkal és a többi fűszerekkel(ízlés szerint) addig főzöm amig a csülök csontja kiesik. Ekkor alufóliára fektetem(csont nélkül)és szorosan összegöngyölöm.Ráteszem egy vágódeszkára ,a tetejére teszek egy másik vágódeszkát amire egy súlyosabb tárgyat teszek.Hideg helyen kihűtöm.kb 6-8 óráig pihentetem. Ha eltávolítotottam az alufóliát vékony szeletekre szelem,szép mozaikos lesz.

A csont helyére tehető 2-3 szál újhagyma is!


Kategória: Húsételek receptjei


A préselt csülök húsvétra elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook