Darapuding recept

3 dl tej
1-2 kanál cukor
1 dl gríz
4 tojásfehérje
Gyümölcs befőtt
Sodó:1 liter tej
4 tojássárg
cukor ízlés szerin
vanília
A Darapuding elkészítési módja:
A tejet a cukorral felforraljuk vékony sugárban beleengedjük a grízt és sűrűre főzzük.Hozzáadjuk a keményre vert tojás habját.Hideg vízzel kiöblített formába öntjük,kihűtjük. Hideg tálra borítjuk,majd befőttel díszítjük.A sodóval tálaljuk Sodó:A tojássárgáját cukorral kikeverjük,majd a lanyosodó vaníliás tejhez adjuk,felforraljuk
A pudingunk finomabb mutatósabb lehet ha a kész pudingot 3 részre osztjuk.1 részbe 1-2 kanál kakaót keverünk és rétegesen tesszük a formába!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2012. márc. 30. 21:05
A darapuding elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.