Spárga sonkában recept
A Spárga sonkában hozzávalói:20 szál fiatal spárga
4 szelet sonka
10 dkg reszelt sajt (pannónia)
4 kávéskanál vaj
egy kevés só
A Spárga sonkában elkészítési módja:
A spárgát a fás részeitől megtisztítjuk,bő sós vízben 15 percig főzzük.Jól lecsepegtetjük,minden sonkaszeletbe 5 szál spárgát teszünk és összetekerjük.A tekercseket kivajazott tűzálló tálba szorosan egymás mellé rakjuk.A sajttal megszórjuk ,és mindegyik tetejére teszünk egy kávéskanálnyi vajat.Közepesen meleg sütőben kb 10 percig sütjük amíg a sajt aranyszínűvé válik.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2012. márc. 22. 09:00
A spárga sonkában elkészítési módja és hozzávalói.