Nanuk szelet recept

A Nanuk szelet hozzávalói:
5 tojás
48dkg porcukor
10 dkg dió
20 dkg liszt
20 dkg margarin
1 sütőpor
4dl tej
1 vaniliacukor
csoki a tetejére


A Nanuk szelet elkészítési módja:
4 tojás sárgáját 28 dkg porcukorral kikeverünk,apránként hozzáadunk 10 kanál vizet. Majd a ledarált diót,és 20dkg lisztet a sütőporral és végül a 4 tojás habja. Vajazott, lisztezett tepsibe sütjük. Mikor megsült hagyjuk kihülni és az alábbi krémet tesszük a tetejére. 4dl tejből 4 ek lisztből besamellt készítünk. Ezt is hagyjuk teljesen kihülni (különben elolvad a krém)közben míg hül kikeverünk 20 dkg margarint 20 dkg porcukorral 1 egész tojással.Majd hozzáadjuk a kihült besamellt, és a vaniliacukrot. jól kikeverjük,ezt a krémet rakjuk a kihült süteményre.Egyenletesen elsimítjuk rajta, majd csoki máz a tetejére. Amit úgy szoktam, hogy étcsokit felolvasztok egy kevés margarinnal és mikor kihült a sütemény tetejére öntök egyenletesen. Nagyon finom.

Ami tehát nagyon fontos, mindennnek hidegnek kell lenni, különben megolvad.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A nanuk szelet elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook