Kókuszos süti /nagyon finom/ recept
A Kókuszos süti /nagyon finom/ hozzávalói:25 dkg liszt
fél sütőpor
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
kevés tej
2 kanál kakaó
Krém:
6 tojás fehérje
25 dkg cukor
25 dkg kókuszreszelék
Tetejére:
6 tojássárgája
25 dkg cukor
3 Aranka puding /vanilia/
6 kanál tej
25 dkg margarin
Tortadara
A Kókuszos süti /nagyon finom/ elkészítési módja:
Tészta anyagát összegyúrjuk,ketté vágjuk,kinyújtjuk. Az egyik lapot,zsírozott tepsibe tesszük. Tojásfehétjét a cukorral keményhabbá verjük,bele tesszük a kókuszreszeléket és a tésztára kenjük. Kinyújtjuk a másik lapot és a krém tetejére tesszük.Közepes sütőben aranysárgára sütjük. A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük,vaníliát hozzáadjuk.Tejet felforraljuk,lehűtjük és a pudingot belekeverjük,majd a margarint is hozzá tesszük,rá kenjük a kihült tészta tetejére. Tortadarával díszítjük. Hideg helyre tesszük.másnap szeleteljük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: dobos, 2007. febr. 21. 19:54
A kókuszos süti /nagyon finom/ elkészítési módja és hozzávalói.