Üdítő szelet recept
80 perc
Az Üdítő szelet hozzávalói:Tésztához:
6 tojás
4 ek. liszt
6 ek. cukor
2 ek. kakaópor
1 dl olaj
1/2 csomag sütőpor
Krémhez:
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
25 dkg túró
Mázhoz:
1 cs. vanilítás puding
3,5 dl szénsavas üdítő (narancs, málna, kivi stb)
1 ek cukor
Az Üdítő szelet elkészítési módja:
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájához adjuk a cukrot, a sütőporos lisztet, a kakóot, az olajat majd a keményre vert fehérjét. Majd kisütjük. A kérmhez a margarint a cukorral kikeverem majd hozzáadjuk az áttört túrót. Az egészet a kihült tészta tetejére simítjuk. A mázhoz a pudingport kikeverjük a cukorral és az üditővel és lassú tűzön sűrűre főzzük. Amikor langyosra hült a túrós masszára simítjuk, hűtőbe rakjuk, 1-2 óra múlva fogyasztható.
A túróhoz reszelt citromhéjat és vaniliát is lehet adni.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: anita72, 2006. nov. 7. 10:23
Az Üdítő szelet elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.