Lecsós csülök recept
A Lecsós csülök hozzávalói:1 db sertéscsülök,
½ kg burgonya,
2 kanál zsír,
2 kanál zsemlemorzsa,
1 üveg lecsó,
1 doboz tejföl,
4 evőkanál cukor,
30 dkg füstölt kolbász,
20 dkg császárszalonna.
A Lecsós csülök elkészítési módja:
A sertéscsülköt puhára főzzük. Felkockázzuk a csülköt, karikára vágjuk a burgonyát. Kizsírozunk egy tepsit, megszórjuk zsemlemorzsával. A csülköt és a burgonyát összekeverjük és a tepsibe helyezzük. A lecsót elkeverjük egy doboz tejföllel és négy evőkanál cukorral. A csülök tetejét a tepsiben füstölt kolbász karikákat teszünk. A tetejére öntjük a tejfölös lecsót, valamint a nem nagyon zsíros, főtt császárszalonna kockákat. Lefedjük fóliával, és a sütőben összesütjük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: CILUSKA, 2009. márc. 22. 21:06
A lecsós csülök elkészítési módja és hozzávalói.