Kuglóf (kenyérsütőben) recept
A Kuglóf (kenyérsütőben) hozzávalói:50 dkg liszt
2 db felvert tojás
3 dl langyos tej
3 dkg élesztő
5 dkg olvasztott vaj
2 evőkanál étolaj
1 kávéskanál vanília aroma
1 evőkanál rum
25 szem édesítő (összetörve)
1 csipet só
20 dkg nagyon jó minőségű (70% kakaótartalmú) étcsokoládé darabokra törve
A Kuglóf (kenyérsütőben) elkészítési módja:
A kenyérsütőbe tegyük bele a hozzávalókat a következő sorrendben: tej, élesztő, só, édesítő, vanília aroma, rum, liszt, vaj, olaj, tojás. A csokoládét hozzáadhatjuk az elején is, de úgy is lehet, hogy akkor tesszük bele, amikor a kenyérsütő jelez (kb. 20 perc után szokott az enyém sípolni). A sütéshez a 10. programot szoktam használni, ami nálam a "Sütemény" nevet viseli és 2 óra 50 perc hosszú.
Nagyon jó reggelire, vagy akár vacsorára is egy pohár friss tejjel!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: vmbhc, 2007. febr. 3. 15:53
A kuglóf (kenyérsütőben) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.