Kefíres zöldségsaláta sajttal recept



1 főre
20 dkg retek
40 dkg alma
20 dkg sárgarépa
4 dl kefír
só, édesítőszer, zöldfűszerek
12 dkg köményessajt
A Kefíres zöldségsaláta sajttal elkészítési módja:
A retket lereszeljük, besózzuk és állni hagyjuk. Az almát, sárgarépát szintén lereszeljük, és összekeverjük a kicsit kinyomkodott retekkel. A kefírből öntetet készítünk, amit ízesítünk sóval, édesítőszerrel, zöldfűszerekkel. A salátaféléket egy tálba tesszük,ráöntjük az öntetet és óvatosan összekeverjük. Lehűtve tároljuk.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: amoon9, 2010. febr. 16. 16:09
A kefíres zöldségsaláta sajttal elkészítési módja és hozzávalói.