Hüsítő sárgadinnyeleves recept
20 perc
A Hüsítő sárgadinnyeleves hozzávalói:1 közepes sárgadinnye,(kb 1 kg)
2 dl tejszín,
kb 5 evőkanál cukor
2 dl édes fehérbor
A Hüsítő sárgadinnyeleves elkészítési módja:
A dinnyét megmossuk,félbevágjuk és a magjait kikaparjuk,néhány gömböt kifúrunk belőle,2 evőkanál borral meglocsoljuk,majd behűtjük. A maradék dinnyehúst a többi borral,a tejszínnel meg a cukorral turmixoljuk.Utána átszűrjük,jól behűtjük,végül tálaláskor a félretett dinnyegömböket beleszórjuk.
Ízesíthetjük még vaníliás cukorral,mazsolával,narancslével vagy citromlével is.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: esztella100, 2008. ápr. 6. 08:05
A hüsítő sárgadinnyeleves elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.