Gezemice leves recept
30 perc
A Gezemice leves hozzávalói:
1 fej vöröshagyma
2 sárgarépa
2 fehérrépa
1 kisebb vagy 1/2 karalábé
1 kisebb vagy 1/2 zellergumó
2 db pörköltszaft kocka
fűszerkeverék
1 evőkanál pirospaprika
2 decis pohárban kimért rizs vagy tarhonya
őrölt bors
olaj
A Gezemice leves elkészítési módja:
A zöldségeket megtisztítjuk, robotgéppel összeszecskázzuk. A hagymát pici sóval megdinszteljük, hozzáadjuk a zöldségeket, a rizst vagy tarhonyát és állandó keverés mellett tovább pároljuk. Mikor fél puhára párolódott, megszórjuk pirospaprikával, késhegynyi őrölt borssal, hozzáadjuk a pörköltszaft kockákat és 2 liter vízzel készre főzzük.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: Bártfai Andrea, 2011. febr. 22. 09:53
A gezemice leves elkészítési módja és hozzávalói.