Egzotikus torta recept
Az Egzotikus torta hozzávalói:1 db piskótatorta
Krém:
20 dkg Rama
15 dkg porcukor
2 db vaníliáscukor
2 e.kanál rum
1 e.kanál zselatin
2 db banán
1 citrom
Tetejére díszítésre: 2 db kiwi
Az Egzotikus torta elkészítési módja:
a banánokat turmixoljuk 1 evőkanál citromlével,hozzáadjuk a rumot, csipetnyi sót, egyneműségig keverjük. A margarint habosra keverjük, hozzátesszük a cukrot, jó alaposan kidolgozzuk. Kanalanként hozzáadjuk a banánpépet.Habos, könnyű krém lesz belőle. A tortát megtöltjük a krémmel,tetejét kiwi-karikákkal kirakjuk. A maradék citromlevet vízzel 1/2 dl-re kiegészítjük, ebben a zselatint folyósra oldjuk,a gyümölcsöt átkenegetjük vele. Ezt a műveletet tortazselével is megoldhatjuk. Lehet tejszínhabbal is dekorálni, vagy ha félreteszünk a krémből, a torta szélét ,körben díszíthetjük vele.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 959ebd0cf5, 2006. nov. 10. 17:45
Az egzotikus torta elkészítési módja és hozzávalói.