Csokoládás lepény /diós-kakaós finom süti/ recept
40 perc
A Csokoládás lepény /diós-kakaós finom süti/ hozzávalói:20 dkg liszt
17 dkg margarin
1 tojás sárgája
csipet só, kevés víz
Töltelék:
28 dkg cukor
5 tojás sárgája
4 evőkanál kakaópor
20 dkg darált dió
6 tojásfehérje habja
kevés rum
A Csokoládás lepény /diós-kakaós finom süti/ elkészítési módja:
Összegyúrjuk a tésztát.Pihenni hagyjuk,majd két lapot nyújtunk belőle.Az egyiket egy zsírozott,lisztezett közepes tepsibe tesszük. Az összekevert tölteléket ráöntjük és elsimítjuk. Erre tesszük a másik lapot. Villával több helyen megszurkáljuk,hogy ne púposodjon föl. Sütjük. Ha kicsit már kihült,kisebb téglatestekre szeleteljük.Nagyon kellemes ízű finom süti.
Mindenképpen jól bökködjünk bele villával elég mélyen és sok helyen,mert hajlamos a felpúposodásra!Így viszont el tud távozni belőle a fejlődő gőz.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Tikka, 2009. jún. 28. 21:17
A csokoládás lepény /diós-kakaós finom süti/ elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.