Csodatészta recept
A Csodatészta hozzávalói:20 dkg cukor
5 dkg Rama
2 db tojás
15 dkg baracklekvár
30 dkg liszt
1 kiskanál szódabikarbóna
2 dl szódavíz
5 dkg durvára szelt dió a tetejére
A Csodatészta elkészítési módja:
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A margarint a cukorral, az egész tojásokkal, lekvárral habosra keverjük,felváltva hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert,szitált lisztet, és a szódavizet. Közepes, az alján zsírozott,lisztezett tepsibe símítjuk a masszát,a dióval megszórjuk. 5 perc sütés után visszaveszünk a lángból, 180 fokon sütjük tovább,még kb. 25 percig. Tűpróba - akkor jó, ha már nem tapad ragacsosan a tészta.
Munkaidő:30 perc
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 959ebd0cf5, 2006. nov. 17. 23:48
A csodatészta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.